指原莉乃のさしごはん第19回 イチゴのプリンXmasバージョン【アサデス。】

指原莉乃:Happy Merry Christmas! 指原莉乃のさしごはん!!

(コージー先生登場)

石井裕二:(コージー先生は)若い頃、どんなクリスマスを過ごしていたんですか?
コージー先生:高校生の頃は…そうですね、もう…なんでしょう、あの、彼女とやっぱり…

指:フゥ!!フゥ!!
石:同級生ですか?年上ですか?
コ:同級生じゃなかったでしょうか。
指:う〜うぇ〜い

石:下の名前だけ教えてもらえませんか?
コ:いやいや、いやだ、ぜったいヤダ、もう。ぜったいヤダ。

コ:クリスマスという事で、デザート…
指:うえ!?初の?

コ:イチゴのプリンを。
指:うぇ〜!!え、ここにきて?初のデザート?っていうか、いろいろ中華料理に手を出してみたり、いろいろですね。すごっ、うれしいな〜。

(プリンの生地を製作中)

コ:では、これを器に流しましょうか。
指:え?え?器に流す?もう?

コ:うん。器に流しましょうか?
指:とんでもなく簡単じゃないですか。

指:こんぐらいでいいですか?
コ:もうちょっと入れましょうか。

(プリンを蒸します)

石:さあ、蒸している間に先生、なにかやることは?
コ:はい、じゃあ、飴糸を作りましょうか。
指:おぉ、うぇぇ?なんだ?

コ:これ、ご家庭でちょっと難しいんですけど、クリスマスバージョンで、ぜひ、さっしーに食べていただきたいんで。
指:やったー!!

(飴を煮詰めてます)

指:…前まで、カップラーメンは100℃じゃないですか。100℃のお湯でやるじゃないですか。

指:で、3分じゃないですか。だから300℃のやつで1分でいけると思ってました。そういうこと、そういう事だなって…。

(ノーコメント)

石:これも、なんかちょっと見た目固まってきたなっていうか…。

指:うん。ブクブク。ブクブク。まるで地獄湯みたい…。
石:さすが、大分市出身。

指:そう、温泉、温泉を思い出しますね、どうしても。
石:さすがちっちゃい頃からね。
指:地獄湯めぐり。

石:は〜、うっすら飴色に、色がつきましたね。
コ:そうそう。
指:すげ〜。

石:なんすか、これ?
指:秘密兵器
コ:これ、飴糸作るやつです。
指:わ〜お。

指:でも、家でも作れそうじゃないですか?がんばれば。
コ:がんばればね。手作り感満載だよね 笑
指:がんばれば。これ見たら、元気出てきた。

コ:こうやって、まとわりつかせて…
指:おお、これか!!これか!!蜘蛛の巣!!

指:いえ〜〜〜〜い!ふぅ〜!Happy Merry Christmas! Merry Christmas! Happy Merry Christmas! We Wish You a Merry Christmas〜♪

石:さあ、こちらにですね、プリンの方も蒸し上がってきました。
コ:はい、これでも美味しいんですけど、
指:ですよね。
コ:ここにグラニュー糖をちょっと振って、焦げ目つけましょう。
指:わ、でた〜!!おしゃれ〜!!はいきた。

石:なんでしょう、こんなにガスバーナーの似合う男。
指:ね、似合う!

指:わ〜!めっちゃおいしそ〜!!

指:え?4等分って?
コ:縦に4等分、そうそう。

(イチゴを切りながら、関係のない話を…)
指:ね、思ったんですけど、玲子さんってお酒強そう…。
石:めっちゃ強いよ。
指:ですよね。絶対そうだと思った。

※スタジオMCの徳永玲子さんのこと(ワイプ画面)

石:お酒の飲み方、玲子さんに教えてもらわん方がいいよ。
指:なんでですか?
石:半端ない量飲むから。
指:そうなんだ。

石:この前ね、すごい飲んで、で、なんか聞いたのが、なぜかね、帰りたこ焼きやの前で降りてね…
(なぜか、この話、ここでカット)

(おそらく玲子さんの話に夢中で、生クリームの扱いが雑な指原さんに、思わず手を出すコージー先生)

指:わ。すげ〜!!

指:え、まさかコージーさん…。
(先生、飴糸を乗せる)
指:いや〜、これ、逆に家庭で出されたら引くでしょう、これ。すごすぎるもん、こんなの。

(完成!!)

指:いただきま〜す。

指:美味しい…。いやいやいやいや、おいしすぎる。

コ:カスタードプリンと違って、これ弱火で蒸して固めてるのですごくクリーミーでなめらかだと思います。
指:おいしすぎる!!

石:飴糸の食感はどんな感じなの?

指:プリンはなめらかで、パリパリとした感触がさらに重なって、これヤバイ!!

指:作った方がいいです!!

石:イチゴプリン、こちらでさっしーは何を学んだんでしょうか?おしえてください。

指:今日 何もやってねえ

今回は、和食のコージ先生、デザート作っちゃいました。
というか、前回の餃子の時点で和食からは既に離れていましたが。

かつ、指原さんに食べさせたい、と、家庭では難しい飴糸、作っちゃいましたからね。
本来であれば指原さんが料理を学ぶ番組だったと思うのですが、最近はコージー先生が指原さんに食べさせたいものを作るコーナーになっているような。

いや、いいですよ、この感じ、嫌いじゃないです 笑。

石井さんもスタジオも、だんだん指原さんに毒されて、だんだん口が悪くなってきているのも、けっこうツボ。

おまけ
オープニング

エンディング

おそらく「い〜と~まきまき」を全力で歌っている指原さん。

2012年12月20日放送 九州朝日放送「アサデス。」のなかの指原莉乃さんのコーナー「さしごはん」より

※コージー先生…高松幸治さん。シーホークホテルの和食料理長で予約の取れない店「たか松」のオーナー ちなみにコージ先生は道場六三郎さんのお弟子さん。

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